2026.09.29

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幻復活

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『鮎のうるか』とは
鮎の内蔵を塩漬けにしたものです。
一口食べると苦みとまろやかさが口の中で溶け、お酒の肴や温かいご飯に最適です。
「うるか」という名は作った者があまりの美味しさに「だれにも売るものか」
と言ったことが由来になっているとか。

こちらの商品は長らく品切れ状態になっていました。
原料となる鮎の調達はもちろん、作るまでに長い時間がかかるため、
一度売り切れてしまうとなかなか手に入らない商品です。

それがこの度入荷することができました。
価格は2,000円でホテルの売店にて販売中です。
 



HPをご覧頂いた方に教えるお得な買い方
↓
こちらの自社ホームページからご宿泊予約のお客様には特典として、夕食時のドリンク代や売店でのお買い物代が10%割引になります。
旅のお土産に自分へのご褒美に、どこよりもお得に幻の味をお買い求め頂けます。
こうした買い物も秋のご旅行の目的の一つに加えてみてはいかがでしょうか。