お料理

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地元の素材に旬の食材を使用した料理は一品一品真心をこめ、料理長が腕をふるいます。
目にも色鮮やかな当館の料理を存分にお楽しみください。

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自慢の逸品

あふれる自然の恵みを味わいつくす。地元で穫れた新鮮な食材を中心に、厳選された旬のおいしさをご用意しております。
この時、この場所ならではのおいしさを心ゆくまでご堪能ください。

特撰素材

岐阜の土地で育まれた旨みを存分にご堪能いただけます。

郡上鮎

川の環境そのものが魚の味になり現れます。
清流で育まれた香り高く身が引き締まった鮎や、いわな、アマゴなど川の幸をご堪能ください。

飛騨牛

上質で新鮮な飛騨牛を使用しています。ブランド牛の味をお楽しみください。

一品料理

季節の一品料理

※一品料理は事前予約制となります。ご宿泊日の3日前までにお電話にてご予約ください。
※季節・仕入状況により内容に変更がある場合がございます。

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